Μικρομαγειρέματα

Σήμερα  μαζί με την κυρία  μας την Χριστίνα μαγειρέψαμε τρουφομπαλίτσες.

Στην αρχή βάλαμε το βούτυρο, το κακάο και τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπήσαμε στο μίξερ. Στη συνέχεια προσθέσαμε τα τριμμένα μπισκότα, ανακατέψαμε καλά και φτίαξαμε τη ζύμη. Μετά ρίξαμε την τρούφα σε  ένα πιάτο. Πήραμε στα χέρια μας ζύμη  και την κάναμε μπαλίτσες.Ύστερα κυλήσαμε τις μπαλίτσες στην τρούφα και έτοιμες οι τρουφομπαλίτσες.

 Ιωάννα Ρ -Μαρία