Παγκόσμια ημέρα διατροφής

Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.

Η διάδοση και υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών αποτελεί καθοριστικό παράγοντα προάσπισης της ατομικής υγείας, καθώς και βασικό συντελεστή προαγωγής της Δημόσιας Υγείας.

Η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι πολλά από τα σοβαρότερα νοσήματα στα οποία αποδίδεται το μεγαλύτερο νοσολογικό φορτίο, συνδέονται άμεσα με παράγοντες που σχετίζονται με τη σύγχρονη διατροφή.

Με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, μπορούμε να επεξεργαστούμε με τα παιδιά το  θέμα της διατροφής, τις διατροφικές τους συνήθειες με διάφορα φύλλα εργασίας, είτε ομαδικά στην ολομέλεια είτε ως ατομική εργασία.

Μπορούμε ακόμη να ετοιμάσουμε ένα σχέδιο εργασίας το οποίο θα επεξεργαστούμε για μεγαλύτερο διάστημα.

Δείτε εδώ το δικό μας σχέδιο εργασίας που ετοιμάσαμε παλιότερα.