Tα κόκκινα αυγά!

Τη Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε κόκκινα αυγά. Έτσι ο σύλλογος Ποντίων Νέας Σάντας έκανε μια εκδήλωση για να βάψουν τα παιδιά με διάφορους τρόπους αυγά. Επειδή η Νέα Σάντα είναι το χωριό του παππού πήγαμε και εμείς να βάψουμε αυγά μαζί με το μικρό ξάδερφό μας. Μόλις φτάσαμε εκεί είδαμε πολλά παιδιά να κάθονται σε άσπρες καρέκλες μπροστά σε λευκά τραπέζια, άλλα μεγάλα και άλλα μικρά. Εκείνη τη στιγμή ήρθε η κυρία που μας καθοδηγούσε. Από όλους τους τρόπους η κυρία διάλεξε να μας δείξει πώς να στολίζουμε με χαρτοπετσέτες τα αυγά μας. Χρησιμοποιήσαμε ασπράδι αυγού και με αυτό αλείψαμε εξωτερικά το αυγό. Είχαμε ήδη κόψει τις χαρτοπετσέτες σε λωρίδες με πάχος ένα δάχτυλο. Μετά τυλίξαμε μια λωρίδα γύρω απ'το αυγό και για να φύγουν οι ζάρες το ξανααλείψαμε με ασπράδι αυγού. Το αυγό ήταν έτοιμο αφού το αφήσαμε μία μέρα να στεγνώσει.

Μου άρεσε πολύ γιατί έμαθα να βάφω αυγά με έναν άλλο τρόπο!